Höchste Bio-Qualität!
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Unser Bio-Gemüse
Frisch, regional, nachhaltig – das Biogemüse der Wiesmühle bringt die Natur direkt auf deinen Teller! Auf unserem Feld - zwischen zwei idyllischen Bächen vor Mindelheim, bauen wir mit Leidenschaft 100% biologisches Gemüse an, das du wöchentlich mit unserer Abo-Box genießen kannst. Setze auf gesunde, lokale Lebensmittel, die dich und deine Familie rundum versorgen – direkt aus der Wiesmühle vor den Toren Mindelheims!
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Bio-Kiste auswählen und Abo abschließen
Wähle die Größe deiner Bio-Kiste – klein oder groß – und schließe dein Abo ab. So sicherst du dir frisches, regionales Gemüse, das direkt vom Feld auf deinen Tisch kommt.
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Standort und Zeitpunkt für die Abholung festlegen
Bestimme deinen bevorzugten Abholort und den Zeitpunkt, der dir am besten passt. So hast du immer die Flexibilität, die du benötigst, um dein frisches Gemüse abzuholen.
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Deine persönliche Bestell-Nummer erhalten
Nach Abschluss deines Abos erhältst du eine persönliche, vierstellige Bestell-Nummer. Diese hilft uns, deine Kiste individuell für dich zusammenzustellen und sicherzustellen, dass alles nach deinen Wünschen abläuft.
Gemüsesorten im Überblick
unsere Bio-VielfalT
Babyleafsalat
Beete
Blumenkohl
Brokkoli
Buschbohnen
Feldsalat
Fenchel
Knoblauch
Knollensellerie
Kohlrabi
Koriander
Lauchzwiebeln
Minze
Petersilie
Postelein
Rosenkohl
Salat
Schnittlauch
Spargel
Spinat
Stängelkohl
Stauden-Sellerie
Mangold
Microgreens
Tomaten
Zuckermais
Zwiebeln
Unsere Vision
Gesund, günstig und SOZIAL
Unsere Vision bei der Wiesmühle ist es, Menschen mit frischen, 100% biologischen Lebensmitteln direkt vom Feld zu versorgen – und das zu fairen Preisen, die dich finanziell entlasten. Dabei bauen wir regionale Freundschaften auf und schaffen eine Gemeinschaft, in der Kunden und Bauern sich gegenseitig unterstützen. Mit der Wiesmühle hast du einen verlässlichen Partner an deiner Seite, der dir Bio-Ware aus erster Hand liefert, für eine nachhaltige Zukunft sorgt und gleichzeitig die lokale Landwirtschaft stärkt. Eine echte Win-Win-Situation – für dich, deine Gesundheit und die Region.
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Bio-Gemüse-Sorten
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Beete
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Angepflanzte Produkte
Wieso Wiesmühle?
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100% natürliche BIO-Produkte – Zertifiziert & direkt vom Gemüsefeld
Wir bieten dir frisches und zertifiziertes Bio-Gemüse (DE-ÖKO-006), das direkt vor Mindelheim an der Wiesmühle angebaut wird. Unser Gemüse wird auf natürliche Weise und ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden angebaut – so schmeckst du die volle Kraft der Natur in jedem Bissen. Jedes Gemüse, das du erhältst, ist 100% natürlich, nährstoffreich und voll von Vitaminen. Unsere Bio-Box sorgt dafür, dass du dich automatisch gesünder ernährst und gleichzeitig die Umwelt schützt. Es gibt keinen besseren Weg, gesund zu leben und nachhaltig zu handeln.
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Regional und nachhaltig – Biogemüse aus Mindelheim
Unser Gemüse wächst in der frischen Luft der Region Mindelheim, direkt zwischen zwei idyllischen Bächen an der Wiesmühle. Regionalität und kurze Transportwege sind unser Prinzip – so kommt nur das Beste aus unserer Umgebung direkt auf deinen Teller. Du unterstützt dabei nicht nur die lokale Landwirtschaft, sondern erhältst wöchentlich frisches Gemüse, das in Sachen Qualität und Frische unübertroffen ist. Komm uns gerne auf der Wiesmühle besuchen, lerne mich persönlich kennen und sieh selbst, wie viel Liebe und Sorgfalt in deinem Gemüse steckt. Regional einkaufen war noch nie so einfach – und vor allem so persönlich!
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Bessere Qualität als im Supermarkt
Im Supermarkt wird Gemüse oft tagelang gelagert, bevor es in die Regale kommt. Durch diese Lagerzeit verliert es ständig an Nährstoffen, besonders an empfindlichen Vitaminen wie Vitamin C. Sobald Gemüse geerntet wird, beginnt ein natürlicher Abbauprozess, bei dem es stündlich an Vitalstoffen verliert. Oft liegt es tagelang zur Schau, bis du es schließlich kaufst. Bei der Wiesmühle hingegen ernten wir unser Gemüse erst unmittelbar vor der Abholung. So stellst du sicher, dass du knackfrisches, vitaminreiches Biogemüse bekommst, das seine volle Frische und Nährstoffe direkt an dich weitergibt – ohne unnötige Lagerung oder Transportwege.
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Täglich gesund leben und dabei auch noch Geld sparen
Gesundes Essen muss nicht teuer sein. Mit unserer Bio-Box sparst du bares Geld im Vergleich zu Supermärkten, ohne auf Qualität zu verzichten. Dank direkter Vermarktung – ohne Zwischenhändler – bekommst du regionales, frisches Biogemüse zu fairen Preisen. Durch das Abo erhältst du jede Woche eine Box voll gesunder, vitaminreicher Zutaten, die dich und deine Familie versorgen. Und ganz nebenbei zwingt dich der wöchentliche Erhalt der Box zu einem gesunden Lebensstil – was gibt es Besseres, als Geld zu sparen und sich gleichzeitig gesund zu ernähren? Probiere es aus und überzeug dich selbst!
Abholorte
Naturkost Sießmeir (ehem.)
Reichenwallerstraße 14
87719 Mindelheim
Jeden Freitag
09:00 – 11:00
Wiesmühle
Wiesmühle 1
87719 Mindelheim
Täglich – nach Absprache
09:00 – 18:00
Bei Interesse aus anderen Regionen, werden wir unsere Abholstandorte für euch ausbauen!
Kontaktiert uns gerne dazu!
Hallo! Ich bin Philipp
Ich bin Anfang 30 und habe 2018 den “Bio-Gemüseanbau Wiesmühle” gegründet. Heute bewirtschaften wir über 200 Beete mit Biogemüse, Kräutern, Arzneipflanzen und Microgreens – alles für euch. “Wir” bedeutet Menschen aller Altersklassen und Nationen, die gemeinsam im Einklang mit der Natur gesunde, frische Lebensmittel anbauen. Bei uns wird noch von Hand gegärtnert, und jede Pflanze erhält die liebevolle Pflege, die sie verdient.
Fühlt euch herzlich eingeladen, uns vor Ort zu besuchen! Alle unsere Abonnenten sind über WhatsApp direkt mit mir verbunden und jederzeit willkommen, um das Gedeihen ihres Gemüses hautnah zu erleben. Wir ernten so frisch wie möglich – oft direkt am Morgen vor der Bereitstellung – um euch die beste Qualität und Frische zu bieten. Genießt unser Gemüse in eurer Abokiste und lasst euch von der Vielfalt der Wiesmühle überraschen!
